慢性肾衰竭患者的科学饮食
2023-11-17 16:24:45 来源: 南平肾病医院 咨询医生
许多人患有慢性肾功能衰竭疾病后,会长期遭受肾功能衰竭疾病的折磨。许多慢性肾功能衰竭患者在一定时期内会出现疲劳症状,更容易出现黄色现象。今天我们将了解慢性肾功能衰竭患者的科学饮食方法。
1) 西瓜汁:
西瓜,适量的白糖。新鲜成熟的西瓜,绞汁,加入适量的白糖。随意饮食。
专家指出,清热解毒、生津利尿,甚至对尿毒症患者有效,治疗各种水肿。
2)绿豆汤:
绿豆衣或60克绿豆,适量白糖。将绿豆衣或绿豆煎汤,加入适量白糖。隔天喝一次茶。清热解毒。
三、琼花虾仁汤:
燕皮100克,猪肉200克,虾200克,鸡蛋2,蔬菜250克,胡萝卜片少 ,汤1碗,豆粉,猪油,味精适量。切碎虾和猪肉,加入一个鸡蛋,加入一点洋葱、盐、味精、生粉,用燕皮 ,将 鸡蛋放入豆腐中,加入味精、盐、生粉,倒入盘子,放入胡萝卜、蔬菜叶,用水蒸。用锅煮一大碗水,加入味精、盐、水煮,倒入燕皮馄饨,煮10分钟,然后倒入盘子一切。该汤具有补肾壮阳、补充蛋白质的作用。适用于慢性肾衰竭和多尿期。
四、玉米西瓜香蕉汤:
玉米须60克,西瓜皮200克(干品50克),香蕉3条,冰糖适量。将玉米须和西瓜皮洗净,将西瓜皮切成块。去皮香蕉。将材料放入砂锅中,加入4碗清水,用文火煮至1碗,用冰糖调味,分两次服用。这汤有滋阴祛湿、利尿消肿的功效。适用于慢性肾功能衰竭的肝肾阴虚夹湿。除肝肾阴虚外,还有尿频尿痛、尿流不畅、舌苔根黄腻等。
5)薏米鸡汤:
鸡2000克,薏米500克,清水1500毫升,生姜20克,盐0.5克,胡椒3克,洋葱15克 ,料酒15克,味精3克,党参适量。将鸡去除毛发和内脏,切掉脚爪,洗净,放入沸水锅中,用血水洗净。党参,薏米洗净,生姜洗净破碎,葱洗净,用整棵树洗净。沙锅加水,放入鸡、薏米、党参、精盐、生姜、洋葱、胡椒 、料酒,在火上烧开,打去浮沫,用小火慢慢煮2小时左右,直到鸡肉煮熟。从沙锅里挑出姜,不用洋葱,放入味精调味。这道菜汤味道鲜美,肉质细嫩,薏米香甜,具有健脾胃、化气利水的功效。适用于慢性肾炎、肾衰、多尿期、水肿、风湿痛、虚劳瘦、腹泻、尿频等病证。经常吃可以健身防癌。
综上所述,简单来说,这是小编介绍的慢性肾衰竭患者的饮食方法。许多人患有慢性肾衰竭后,身体状况不如以前。危害可想而知。科学的护理是必不可少的。
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